- Estilo: Doppelbock
- Nota de cata: La Korbinian, llamada así por San Corbiniano, en honor al fundador del monasterio Weihenstephan, ha sido reconocida y galardonada como uno de los mejores ejemplos de estilo Doppelbock en Alemania en los Beer World Awards. Cerveza con cuerpo robusto, oscura, con una delicada espuma color hueso y un gran equilibrio de aromas y sabores a maltas tostadas, toffe, nueces y fruta.
- Color: Marrón oscuro
- Grado de alcohol: 7´4%
- Temperatura ideal: 8ºC
- País: Alemania
